发布时间:4/10/2023 9:23:53 PM 来源:
文郡洋沙湖中学

湖南日报·新湖南客户端3月10日讯(通讯员 夏灿)3月9日,岳阳市人大常委会副主任刘晓英带队赴湘阴调研,实地考察该县文郡洋沙湖中学食品安全工作。该县人大常委会主任邓淼参加。

调研组现场查看该校后厨验收品质检测、烹饪操作、出品测温、标准留样等食堂常规工作,并听取食品安全工作情况。该校自成立以来,高度重视食品安全工作,严格贯彻执行《学校食品安全与营养健康管理规定》和《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定,坚持行政值班人员陪餐制度,并成立由老师、家长、学生代表为成员的膳食委员会,对食堂卫生和安全工作进行监督,从从业人员管理、原材料管理、食材加工环节、清洁管理四个维度全方位保证学生食品安全、用餐安全。

刘晓英对该校食品安全工作给予了充分肯定,希望该校进一步完善食品安全管理制度,督促落实岗位职责,切实做到“日管控、周排查、月调度”,严防食品安全事故发生,筑牢校园用餐第一道防线。
一审:梁墨源
二审:金浩
三审:梁军
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